MAISON BARROT
CONFISERIE ARTISANALE


L'Atelier Ohayo
Confiserie Artisanale française près de Bourg en Bresse
Qui n'a jamais eu ce petit bout de caramel se coincer entre deux dents ?
On est malheureusement nombreux à avoir vécu cette expérience et nos créations sont donc nées de cet instant : créer des Caramels artisanaux français gourmands et poétiques qui ne collent pas aux dents !
C'est une subtile rencontre entre le Caramel et le Chocolat qui nous a permis de créer des confiseries artisanales authentiques et nous permettant de les décliner dans de multiples parfums pour votre plus grand plaisir : Pralin, Café, Praline rose ou encore notre dernière création au Thé Vert Matcha.



Autodidactes passionnés de cuisine et de pâtisserie, c'est en 2019 que nous lançons avec Caroline "L'Atelier Ohayo" afin de partager ces petites douceurs sucrées créées en famille pour vous tous.
De cet élan, notre gamme de Caramels artisanaux s'est agrandit, rejoins par la suite par des Guimauves réconfortantes, des Pâtes de fruits pleines de goût et des Nougats fait maison originaux.
Installer depuis 2024 à Chalamont, nous vous accueillons du mardi au samedi, venez découvrir nos chocolats, ainsi que notre espace salon de thé.
À très vite chez L'Atelier Ohayo !
Etienne & Caroline Barrot.